Диетические котлеты из курицы с морковью.

Доброго времени суток, друзья!

Давно я не размещала диетические рецепты. А надо бы, учитывая длинные новогодние праздники, которые так способствуют накоплению лишних килограммов.

Многие, попавшиеся на крючок обильных застолий, тяжко вздыхают, расстегивают пуговицы и распускают ремни и дают себе честное слово сесть на диету после окончания новогодних праздников. Но, как уже знают мои постоянные читатели, я категорически против диет. О моих принципах питания можно почитать здесь. А посему, добавляю очередной низкокалорийный, но тем не менее, сытный и вкусный рецепт. На этот раз предлагаю вам

Диетические котлеты из курицы с морковью

Диетические котлеты из курицы с морковью.

Диетические котлеты из курицы с морковью.

Состав:

куриный фарш - 700 г

морковь - 2-3 шт.

Яйцо - 2 шт.

Соль, специи - по вкусу и по желанию

Панировочные сухари

Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Почистить морковь и натереть ее на мелкой терке.

2. Смешать куриный фарш, тертую морковь, яйца, соль, специи.

3. Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.

4. Выложить котлеты на смазанный маслом противень и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Время запекания может быть разным в зависимости от величины котлет и особенностей вашей духовки. У меня ушло минут 20. Готовность котлет можно проверить зубочисткой.

Диетические котлеты из курицы с морковью.

Диетические котлеты из курицы с морковью.

Приятного аппетита! 

Калорийность диетических котлет из курицы с морковью

 

Как и всегда в моих рецептах - калорийность - лучше не бывает! А ведь это котлеты, а не жалкие веточки салата!)) Так что, ешьте на здоровье и стройнейте!

Чтобы поддержать морковную тему, на десерт можно приготовить вкуснейшую морковно-творожную запеканку.

А на первое хорошо подойдет капустный суп для похудения с мясными фрикадельками.

Комментарии приветствуются и принимаются с благодарностью!

Всегда ваша, Мария Шутова, врач-косметолог.

Диетические котлеты из курицы с морковью.
Диетические котлеты из курицы с морковью.
Вкуснейшие диетические куриные котлеты с морковью. Делаются мгновенно, запекаются в духовке. Подходят взрослым и детям. Помогут похудеть без голода, с комфортом!

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes

Nutrition Information:
  • 110 calories
Ingredients:
  • куриный фарш - 700 г
  • морковь - 2-3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль, специи - по вкусу и по желанию
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для смазывания формы
Instructions:
1. Почистить морковь и натереть ее на мелкой терке.</p> <p>2. Смешать куриный фарш, тертую морковь, яйца, соль, специи.</p> <p>3. Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.</p> <p>4. Выложить котлеты на смазанный маслом противень и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Время запекания может быть разным в зависимости от величины котлет и особенностей вашей духовки. У меня ушло минут 20. Готовность котлет можно проверить зубочисткой.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир

39 комментариев to “Диетические котлеты из курицы с морковью.”

  • Аппетитные котлетки 😉 У меня, правда, в эти праздники проблем с лишним весом нет, но рецепт интересный!
    Ещё хотела предупредить: у Вас что-то в статье сбилось вроде.

    [Ответить]

    Мария Шутова, врач-косметолог Reply:

    @Анастасия, Спасибо, Анастасия! А что сбилось в статье? Вроде все в порядке.

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Мария Шутова, врач-косметолог, и я вижу, что все впорядке, корректно отображается… Странно, что имела ввиду Анастасия?

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Анастасия, у меня также проблем с лишним весом нет — но вот кушать вкусную еду — это для меня!

    [Ответить]

  • Татьяна:

    Не писала комментарий, пока не приготовила котлетки.Ну что ж — просто, вкусно, а самое главное полезно!Большим плюсом является то, что котлетки не жарятся, а запекаются.

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Татьяна, вы молодцом, Татьяна. Вы бы еще фотку сделали (и если бы её можно было разместить в комментарии) — было бы шикарно!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    @Юрий Йосифович, 4 взрослых человека кормить каждый день надо, поэтому и рецептов знать много надо. А у Марии рецепты не сложные, но полезные.

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Татьяна, это да! У меня двое взрослых и двое маленьких — и жена разрывается на кухне ежедневно!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    @Юрий Йосифович, мне, конечно, помогают все по чуть-чуть, но составить само меню на каждый день сложно. Хочется накормить вкусно и полезно, поэтому всегда и читаю кулинарные рецепты. Если более менее адаптирован рецепт, то всегда опробую новинку.

    [Ответить]

  • Котлетки из морковки — это не только полезно, но и вкусно. У меня бывает жена готовит такие!

    [Ответить]

    Олеся Сазонова Reply:

    @Юрий Йосифович, А мой муж не любит котлеты с морковкой, ему бы побольше мыса, да пожирнее

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Олеся Сазонова, Олеся, ну к чему приучили, то и любит.

    [Ответить]

    Олеся Сазонова Reply:

    @Александр, приучила мама, а не я. А мне приходится с этим мириться

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Олеся Сазонова, Значит нужно понемногу отучать.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    @Олеся Сазонова, от жирного мяса нужно отучать постепенно. Сначала к свинине подмешивать курицу, а потом перейти полностью на куриное мясо.Именно так я своего мужа и отучила.

    [Ответить]

    Мария Шутова Reply:

    А я и не думала, что существует проблема отучения от жирного мяса. Я вот никогда его не любила. Я свинину не ем очень давно по причине ее слишком высокой калорийности.

    [Ответить]

  • А я если честно, то куриные котлетки больше всего люблю. С остального мяса мяса мне они не такие вкусные. А ещё очень вкусные и диетические с индюшиного мяса.

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Александр, а я с индюшиного мяса не люблю — у них какой-то вкус интересный — больше курятика по душе.

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Юрий Йосифович, Юрий я с Вами не соглашусь. Индюшиное мясо я ел много раз и могу сказать, что вкус очень хороший.

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Александр, мне было достаточно попробовать один раз — после чего больше его не ем. Видимо у нас разные вкусы.

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Юрий Йосифович, Или может просто оно было не правильно приготовлено. Индюшиное мясо не имеет ни какого специфического запаха в отличии от другого мяса.

    [Ответить]

    Юрий Йосифович Reply:

    @Александр, я говорю о специфическом вкусе. Собственно тогда вопрос — неужели оно готовится как-то по другому чем куриное (чтобы убрать этот вкус) — может действительно жена как-то не так приготовила или каких-то специй туда набросала и испортила мне мнение об индюшатине…

    Или еще вопрос: отличается чем отличается вкус индюшатины от курятины (собственно для того, чтобы можно было как-то охарактеризовать отличия и понять о чем я говорю — вкус в комменетарии передать не знаю как…).

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Юрий Йосифович, Юрий, на этот вопрос можно дискутировать очень долго. На счёт вкуса, то оно практически ни чем не отличается. Но не какого специфического вкуса оно не имеет. Возможно причина в специях. Я специи вообще не ем. Все специи которые я употребляю в пищу это соль, перец, лук и чеснок. И тебе не рекомендую. Так же на вкус мяса очень сильно влияет смотря в каких условиях эта птица содержалась и чем питалась.

    [Ответить]

    Мария Шутова Reply:

    Я как-то индюшатину не распробовала пока. Но если она нравится, то, конечно, можно заменить на нее курицу в этих котлетах.

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Мария Шутова, Мария, я верно думаю, что индюшиное мясо считается диетическим?

    [Ответить]

    Мария Шутова Reply:

    Да, Александр, индюшатина активно используется в диетологии.

    [Ответить]

  • Мария, мне понравился ваш рецепт — подготовлю ингредиенты и обязательно попробую, тем более, что запечь нужно в духовке, а это большой плюс.

    [Ответить]

    Мария Шутова Reply:

    Попробуйте, Рашида, очень удачные котлетки получились. Я уже несколько раз их готовила — и сама не голодаю, и дети их любят.

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Рашида, Рашида, я тоже люблю всё печёное, а не жареное.

    [Ответить]

  • Ая люблю котлетки больше тушенае, особенно если они куриные.Так сочнее получается,чем в духовке

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Олеся Сазонова, Олеся, тушеные тоже очень вкусные. Но в духовке тоже можно по разному готовить.

    [Ответить]

  • Легкие мясные и рыбные блюда входят в меню низкокалорийных диет. Как приготовить диетические котлеты на пару, какие продукты потребуются?

    [Ответить]

  • Мне понравился рецепт, обязательно на днях приготовлю. Я тоже очень часто запекаю всё в духовке. И возни меньше, не надо постоянно стоять над сковородкой, и калорий меньше.

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Ирина, Ирина, и в духовке намного вкусней получается чем на сковородке. Ну по крайней мере на мой вкус.

    [Ответить]

    Ирина Reply:

    @Александр, и на мой тоже. Я очень часто вообще масло не использую, когда в духовке блюдо запекаю. Просто застилаю противень фольгой. Получается ещё диетичнее.

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Ирина, Если ничего там не пригорает, то можно и без масла готовить.

    [Ответить]

    Мария Шутова Reply:

    Мне вообще трудно вспомнить, когда я что-то жарила в последний раз.

    [Ответить]

  • Кстати, сегодня на обед готовила такие котлетки. Объедение! Я даже сегодня попробовала нечто новенькое: перекрутила морковь в электромясорубке, лук, кстати тоже. Получилось сэкономить несколько минут))

    [Ответить]

    Александр Reply:

    @Ирина, Ирина, а у меня супруга когда готовит котлеты, то она мясо на фарш и все остальные ингредиенты блендером измельчает. Всё очень хорошо и быстро получается.

    [Ответить]

Leave a Reply

Вы можете оставить ссылку на свою статью!

Любимые комментаторы!
Татьяна(2)
Отзывы о Центре
Powered by Zoon
Получать новые статьи!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Моя группа в Контакте
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы